釣りーマンの日本攻略

  

先週末　大野町のＢＵＬＵＥ　ＴＡＢＬＥというＢＢＱ小屋に行ってきましたよ

　地元ですが全然気づきませんでしたｗ

　大野海岸の真横にあってロケーションは最高です。

　


　


　お店の方は　週末という事で　賑わっていましたね~　　若い人が多いかな。。。

　ＢＢＱの方ですが、、お肉はなかなかいいお肉でした。

　



　



　持ち込みＯＫという事で　今度はそれにチャレンジしたいなと。。。


　


　お店はあまり綺麗ではないです、、　海の家ですからねｗ

　綺麗な感じで　サイドメニューをもう少しがんばれば、、、アカヌケるでしょうね~　　惜しい。。。　

　



　　  

　料理という程ではないけど。。。

　アサリの酒蒸し

　

　今年は　少し身が小さいし　味も薄い気がします。

　赤貝の素焼きｗ　
　ここの赤貝の身はパンパンで美味しい。　アサリより好きだな

　

　ハマグリの　レンジでチン焼きｗ
　1日に数個しか獲れない　宝探しみたいなもんやね　味は1番

　

　モクソガニの塩茹で
　手を挟まれ　出血　　最近このカニも少なくなったね

　

　

　潮干狩りは　あと　1回かな。。。。。。。。。。。。。。。。　
  

デカすぎないw





食べてみたいw  

池袋　三福




この店はいつも満員






定番な食材ながら、ちょっとした味付けが違うんだよね。。。。　どれも　うまい　うますぎるｗ










特にこのアボガトと酒盗とカマンベール　　これは三福らしい一品




たぶん　商品を考える人が酒飲みなんだろうね！　ナイスセンス！






  

刺身 マゴチはタンパク モチモチした食感が特徴ですね〜 美味しい



フライ 身が固めで歯ごたえがあって美味しい




寿司 あっさりしてて 美味い！



1匹で家族5人 満腹でした。

海に感謝w

  

先日　釣った　鯵を干物にしてみました。

開きます



塩水につけます。



干します



ｶﾋﾟｶﾋﾟになりました。ｗ




焼いて　食べました




　　おいしくないです。　　塩分が多かったのか　干しすぎたのか。。。　干物って難しい。。。。

  

先日釣った鯵を料理します。

料理は　ド下手なので　ちょっと見た目　イマイチですが、、なんとかｗ


　鯵の刺身

　デカ鯵を刺身にしました。　脂ののりが少し物足りないかな、、　でも　うまいっす

　

　鯵のフライ

　フワフワさくさく　　鯵はこれが一番ですな

　

　鯵の塩焼き

　東京の家はグリルがないので　魚を焼くの難しいっす。

　


　鯵は　うまいね　　　  

明日は　金沢八景から　ＬＴアジに行ってきます。

　アジ100匹釣る予定なので。。。干物用のかごを買いました。ｗ




　　明日は天気もいいし。さあ釣るぞ！  

釣果がイマイチでしたので　魚広場にて食材を仕入れて　ＢＢＱです。

定番のサザエ



最近　はまってる　カキ



中身　プリプリ　これで　100円は　満足だわ




タコの干物　50円






そして　捕獲したアサリ　　よう身がはいっとるｗ




　  

東池袋　もつやき　月光

　ここの月光ホルモンンは　外パリパリ　中モチモチ

　ほかのホルモンにない食感が最高です。


　


　他の食材も　うまいし。。。　ビールがすすみますｗ

　


　




　さあ　今週は。。。。。他のイベントがあって　　釣りにいけないや。。。。。。　ボートと道具の整備をしよう